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「温泉納豆」で消費地PR 福島・土湯の観光協会が開発 温泉水の熱で発酵

 福島市の土湯温泉を熱源にして発酵させた納豆の新商品が完成し、地元観光施設で販売されている。同市は、納豆の1世帯当たりの年間購入額が一昨年まで4年連続日本一。「納豆のまち」の新名物としてインバウンド(訪日客)を含む観光客らにPRする。

 商品名は「おららの温泉納豆」。NPO法人土湯温泉観光協会が開発し…

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