河北抄(7/6)：目印は青と黄の２色ののぼり旗。仙台市青葉…

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　目印は青と黄の２色ののぼり旗。仙台市青葉区のＪＲ仙台駅前で、ウクライナ料理店「Ｂｏｒｓｃｈ（ボルシチ）」が土曜昼限定で営業中だ。周囲の協力で切り盛りするのはウクライナ人のシェプノフ・ヴィタリイさん（４５）、早坂真由美さん（４３）夫妻と友人の３人。宮城県石巻市から移転し、３月にオープンした。

　メニュ…