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「ＵＦＯの里」福島・飯野で宇宙帰りの酵母使い地酒造り ＵＳＯじゃなく名称募集中＜みちのく＞
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◇…未確認飛行物体の目撃情報が多く「ＵＦＯの里」として知られる福島市飯野町で地酒造りが始まった。官民でつくる委員会の新企画だ。
◇…目指すのは銀河をイメージした薄濁りの酒。ロケットで宇宙に打ち上げられ、帰還した福島県独自の酒用酵母を使って造り、１２月ごろに商品化する。
◇…幻想的で壮大なイメージも…
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