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パリ五輪応援給食は「金メダル級」の美味しさ 宮城・大郷<みちのく>

 ◇…パリ五輪の日本代表を応援する給食が、宮城県大郷町の大郷小と大郷中に登場した。献立は玄米ご飯や粉状のモロヘイヤをまぶした揚げ物、カツオカレー。五輪の要素はどこに?
 ◇…町学校給食センターに聞くと、玄米は「金のいぶき」で最高のメダルをイメージ。町特産のモロヘイヤは粘り強さを表す。カツオはシンプルに…

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