田舎そばを喉越しよく こくのある甘いつゆが自慢<青葉区春日町・山形肉そば 雨カ天晴>
【PR】企画/河北新報社営業局
山形名物の肉そばを提供する「そば処かほく」がリニューアルし、さらに本場の味に近づいた。「ゲソ天肉そば」(写真・並1000円)はサクサク食感のげそ天が香ばしい。こしが強く食べ応えのある田舎そばを喉越しよくゆでている。つゆは国産親鶏のもも肉と鶏がらをたっぷり煮込み、こくがあり甘くまろやか。うまみが凝縮した鶏チャーシューものる。温と冷が選べ、追加料金なしで大盛りにできる。
仙台市青葉区春日町10-20 富士ビル1階
営/11:00~15:00
休/臨時休あり
TEL 022-399-9511
(河北ウイークリーせんだい2024年8月22日号掲載)
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