タコシウマイ＜浜福＞

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【PR】企画／河北新報社営業局

　福島県新地町と相馬市で水揚げされた、新鮮なタコを使った海鮮シューマイ。地元海産物をPRしたいと、特産品として開発した。あんに国産のタラのすり身と炒めたタマネギを加え、もちっとした食感の皮で１つずつ丁寧に包んだ。電子レンジで温めるだけで「常磐もの」のタコのうまみとこりっとした食感が楽しめる。酒のさかなや弁当のおかずにもぴったり。タコが描かれた真っ赤なパッケージにも注目だ。第75回ジャパンフードセレクショングランプリ受賞。8個入り1242円。

福島県新地町駅前1-18-2
TEL 0244-26-7844

(河北ウイークリーせんだい2024年9月5日号掲載)