機能性食品「専門家に相談できる体制を」　専門家が食品製造業者に呼びかけ　盛岡でシンポ

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　岩手生物工学研究センター（岩手県北上市）は３日、県産農林水産物の健康機能性に関するシンポジウムを盛岡市内で開いた。小林製薬の紅こうじサプリメントの健康被害を受け、参加した食品製造業者ら約９０人が機能…