納豆作りの作業負担、軽くします!　仙台の金属加工業が新製品　圧力容器製造で培った技術応用

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　金属加工業の亀山鉄工所（仙台市）が、納豆生産の重要工程で使用する「圧力蒸煮（じょうしゃ）釜」の製造、販売に活路を見いだしている。主力の圧力容器の製造で培った技術を応用し、納豆作りの作業負担を軽減する…