kaju*フルーツ琥珀糖＜山形県上山市・杵屋本店本社＞

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【PR】企画／河北新報社営業局

　しゃりしゃりした食感が楽しい丸い琥珀糖。「ラ・フランス」「さくらんぼ」「いちご」「メロン」「ブルーベリー」の5つの味がそろう。寒天、水、砂糖を煮詰めて果実のフレーバーを加え、乾燥させるだけのシンプルでごまかしが利かない製法で、果実のようなみずみずしさを目指した。発売当初、宝石を思わせる美しさが写真映えすると話題になった菓子を味わってみては。9個入り1134円、15個入り1782円。本品を透明な錦玉に流し込んだ新感覚の「羊羹kaju*」（1944円）もお薦め。

山形県上山市弁天2-3-12
TEL 023-673-5444

(河北ウイークリーせんだい2024年9月26日号掲載)