手作りあんで程よい甘さ　「ふわトロ」プリンもお薦め＜塩釜市・MATSU 福＞

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　6月にオープンした餅菓子の専門店。豆大福と草大福（各250円）、大福（180円）は幅広い世代に味わってもらえるよう、手作りの自家製あんで程よい甘さに仕上げた。豆は北海道産アカエンドウマメを使うなど素材を厳選。上質なあんと、それを包み込む餅の軟らかさが絶妙なバランスだ。きな粉、みたらしの各団子セット（350円）もある。他に「ふわトロ」のプリンもお薦め。コーヒー、抹茶、イチゴの3種（各290円）から選べる。

塩釜市北浜1-1-3　高橋ビル1階
営／10:00～15:30 ※売り切れ次第終了
休／水曜、臨時休あり
TEL 022-766-9669

(河北ウイークリーせんだい2024年10月3日号掲載)