「ウシガエル」のソテー、「ザリガニ」のつけ麺…お味はいかに!?　山形・鶴岡で外来生物の食事会

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　外来生物駆除を進める山形県鶴岡市自然学習交流館「ほとりあ」は１０日、同市のラーメン店「晴天の風」で、アメリカザリガニとウシガエルを使った食事会を開いた。外来生物を食べて環境保全につなげる試みで、住民…