「伊達なうなコラ雑炊」 体の芯からぽっかぽか<仙台市泉区・竹亭>
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冬季限定の「伊達なうなコラ雑炊」(写真・2000円)が今年も登場した。自慢のウナギで取ったスープ、鶏がらスープ、高級食材スッポンのスープと、コラーゲン豊富な3種類のスープをぜいたくに使った雑炊だ。体を芯から温める作用があるという漢方薬の乾姜(かんきょう)(加温乾燥したショウガ)も入っていて、風邪気味や冷え性の人にお薦め。小ネギやもみじおろしを加えたり、スダチを搾ったりしてひと味違った風味も楽しめる。
本店 仙台市泉区南光台東1-53-22
営/11:00~20:30(LO20:00)
休/木曜(祝日の場合は営業、翌金曜休み)
TEL 022-252-5030
中山店 仙台市泉区実沢中山北18-138
営/月・水・金曜11:00~14:30(LO14:00)
木・土・日曜11:00~20:30(LO20:00)
休/火曜(祝日の場合は営業、翌水曜休み)
TEL 022-739-7878
(河北ウイークリーせんだい2024年11月28日号掲載)
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