＜東北・新店ナビ＞チュタリー（仙台市青葉区）　中華とイタリアンの融合

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　中華とイタリアンの融合だから、名付けて「チュタリー」。コンセプトからしてキワモノ系かと思いきや、看板商品「水餃子（ギョーザ）の盛り合わせ」（１０個）を食べてびっくり。味も食感も本格派の上、マーラーや大葉、チーズなど５種の風味が８８０円という安価で味わえることにまた驚く。

　調理を担う清水莉絵さん（５３）は中国・西安出身。水餃子は生地を含め全て手作りで「本場の味を手軽に味わってほしい」とアピールする。ご当地グルメとしての定着を目指す「麻婆（マーボー）クリームチーズパスタ」（８８０円）も癖になるうまさだ。昼は４種から選べるランチ（８８０円）を提供している。