＜経在人＞山内穣さん　宮城・岩沼　東北フジパン取締役仙台工場長　東北の食材使ったパンを月替わりで販売しています

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　仙台空港近くにある東北フジパンは、製パン大手フジパングループの東北初の生産拠点。「本仕込み」「ネオバターロール」といった主力商品をはじめ、東北の地場食材を使ったパンも生産する。

　今年１月に赴任した。…