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ホシガレイ、緑色LEDで成長速度2倍 岩手・宮古漁港、特産品化へ視界良好

 高級魚ホシガレイの陸上養殖で、緑色発光ダイオード(LED)が威力を発揮している。緑色LEDの光を当てると成長の早さが2倍になるという研究成果を生かし、宮古漁協(宮古市)が特産品化に向けて順調に養殖、出荷を続けている。

 緑色LEDの光を当てる研究は水産研究・教育機構宮古庁舎(宮古市)の清水大輔さん(…

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