ホヤ、玉こんも機内食に 日本航空が東北の食材活用
東日本大震災の発生10年に合わせ、日本航空は4、5月の機内食や飲料に東北の特産品を活用する。全国各地の観光情報を発信する「JALふるさとプロジェクト」の第1弾。機内誌でも6県の魅力を紹介する。
国内線ファーストクラスの4月の夕食を、岩手県田野畑村のフランス料理店「ロレオール田野畑」の伊藤勝康オーナ…
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