一肉一菜 スパイス弁当／印度カリー子 著
仙台市出身のインド料理研究家、印度カリー子さんが手掛けたスパイス料理の弁当レシピ集。料理の味をぐっと引き立たせる良さは分かっていても、どこかハードルが高い感じ…
「東北の本棚」は、地元にゆかりの深い著者の本、東北を舞台にした本などを紹介するコーナーです。小説、評論、ルポルタージュ、写真集、絵本など、さまざまな本を厳選して生活文化部の記者が紹介します。
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