「ワカサギすくい」楽しめるセット発売 「楽しんだ後は天ぷらに」
ワカサギの漁獲量日本一を誇る小川原湖がある青森県東北町で飲食店を営む蛯名正直さん(72)が、ワカサギすくいを自宅で楽しめるセットの販売を始めた。蛯名さんは「家族みんなで楽しんだ後は、唐揚げや天ぷらにして味わえる。一粒で二度おいしいセットを試してほしい」と話す。
蛯名さんは飲食店経営の傍ら、ワカサギ…
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