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宮城県誕生、地酒で乾杯 150年記念「仙台駅政宗」発売

 宮城県の誕生150年を記念した地酒「みやぎ150周年記念 純米吟醸 仙台駅政宗」が、JR仙台駅構内などで発売された。仙台駅政宗は同駅の地酒銘柄。今回は仙台市泉区の生産者が栽培した米を使用した酒を複数ブレンドし、宮城のテロワール(フランス語で風土)を表現した。

 酒造好適米山田錦を使った純米大吟醸酒、…

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