社説(3/4):熊本アサリ産地偽装/悪弊を断ち 早期正常化を
農林水産省が先月公表した熊本県産のアサリに関する調査結果は、大量の産地偽装が行われている疑いを濃厚に示すものだった。同県産と表示されていたアサリのうち97%に、外国産が混入している可能性が高かった。…
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