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＜仙台いやすこ歩き＞（１６１）サスティナブレッド／残っても新商品に変身
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♪君とよく この店に～、なんて鼻歌交じりにやってきたのは、仙台市青葉区片平。学生街には懐かしく、かつ、フレッシュな空気が漂う。東北学院大土樋キャンパスの、正面向かいに昨年７月オープンしたパン屋さんがあるというので、出かけた２人だ。
モダンな建物の１階に目指した「土樋パン製作所」はあった。入り口すぐ…
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土地にはその土地ならではの食があります。自他共に認める「いやすこ（仙台弁で食いしん坊のこと）」コンビ、仙台市在住のコピーライター・みうらうみさんとイラストレーター・本郷けい子さんが仙台の食を求めて東へ、西へ。歩いて出合ったおいしい話をお届けします。
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