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勝山企業代表に２８歳伊沢優花氏 祖父・平一氏は退任
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仙台市青葉区上杉の総合宴会場「勝山館」を運営していた勝山企業の代表取締役、伊沢平一氏（８８）が１月末で退任し、孫の優花氏（２８）が昨年１２月に代表取締役に就き、後を継いだことが分かった。優花氏は平一氏の意向を引き継ぎ、７月をめどに上杉でレストラン開業などを目指す。
同社は「勝山館」の経営が新型コロ…
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