ジャガイモ新スイーツ、復興の糸口に　北海道地震被災地の厚真町民ら考案

• 
• 
• 

　２０１８年の北海道地震で最大被災地となった厚真町に新スイーツが誕生した。貯蔵庫で寝かせた町産ジャガイモを使った洋菓子「氷室熟成あつまいも夢のスクープ」。隠れた町の名産を復興の足掛かりにしようと町民ら…