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石巻のクラフトビール完成 「巻風エール」、旧映画館で醸造

 宮城県石巻市でホップを栽培する一般社団法人「イシノマキ・ファーム」が、東日本大震災で被災した市中心部の旧映画館に整備した醸造所で手がけたクラフトビール「巻風(まきかぜ)エール」が完成し、18日にお披露目イベントがあった。多くの市民らが訪れ、初めて自社で醸造したビールを味わった。

地元産ホップの香り引…

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