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若者好みの牛タンメニュー開発へ 仙台「利久」と東北生活文化大
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牛タン焼き店などを展開する利久（宮城県岩沼市）と東北生活文化大（仙台市泉区）が新メニューの共同開発を始めた。仙台を代表する名物が新型コロナウイルス禍や円安の影響で高根の花となりつつある中、タン先など比較的安価な部位を活用し、若者にも親しまれる手頃で満足度が高い商品を目指す。
安価な部位使い満足度高く…
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- 9月10日（火）午後8時半頃、泉区実沢字上ノ台、3頭（いずれも体長不明）
- 9月10日（火）不明、太白区秋保町馬場字新田町、頭数・体長ともに不明
- 9月10日（火）不明、太白区秋保町長袋字石本、1頭（体長70cm前後）
- 9月9日（月）午後4時45分頃、泉区寺岡4丁目、2頭（いずれも体長50cm前後）
- 9月8日（日）午前8時頃、泉区福岡字北泉、1頭（体長100cm以上）
- 9月8日（日）午後5時40分頃、泉区根白石字町東、1頭（体長70cm前後）
- 9月6日（金）午後5時50分頃、青葉区上愛子字小塩前、1頭（体長100cm以上）
- 9月6日（金）午後9時20分頃、泉区住吉台東４丁目、1頭（体長100cm以上）
- 9月7日（土）午前9時頃、泉区根白石字荒屋敷、1頭（体長100cm以上）