朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
廃棄されていたシイタケの軸をキーマカレーに 仙台商高生が開発 宮城のファミマで販売
[有料]
食べられるのに廃棄されていたシイタケの軸を有効活用したレトルトカレーを、仙台商高（仙台市泉区）の部活動「商業情報部」の３年生が開発、商品化した。国連の持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）について学んだ部員の発案から生まれた。３１日から宮城県内のファミリーマート全１３９店で取り扱う。
商品は「シイタケのじ…
関連リンク
- ・給食カレー、辛口に スパイスの分量誤る ケチャップ投入も効果なし 仙台・泉
- ・不要の子ども服、世界中の難民へ 東北生文大高が「ユニクロ」ファストリと連携
- ・仙台牛を活用、モーっと元気に！ スネ肉でスープ試作 宮城・村田
- ・プロテイン麺にＳＤＧｓ意識のピザ店 山形の飲食店、コロナ禍で攻めの新機軸
- ・「厄介者」をラーメンのだしに 七ヶ浜産のイワガニ、「だし廊」と漁協が商品化
