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出来はヤマ勘？、日本酒ブレンド「ヤマカン」第2弾 宮城・阿部勘酒造と勝山酒造
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阿部勘酒造（宮城県塩釜市）と仙台伊沢家勝山酒造（仙台市）は１１日、両蔵元の酒をブレンドした日本酒「ヤマカン」を発売した。昨年に続く第２弾で、複数の原酒を混ぜるワイン造りの伝統技法「アッサンブラージュ」を応用した。
５０００本を販売
新型コロナウイルス下で酒類の消費が落ち込む中、日本酒の魅力をさらに発…
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