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「一関シュトーレン」今年も 地元産品使用、熟成の味わい 2料理店が限定500個

 岩手県一関市の料理店2軒が協力して、地元産ドライフルーツを詰め込んだクリスマスの菓子パン、シュトーレンを完成させた。12月1日から限定500個を予約販売する。

 作ったのは、同市東山町「Kaziya(かぢや)」の小原結(つむぎ)代表(31)、同市大東町「On」の千葉翔太シェフ(28)。

 一関の名物に…

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