＜いちおし土産＞ウインターブレンド　ハタナカコーヒーロースター（美里町）

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風味豊か　飲みやすく

　程よい苦みが豊かな余韻となって広がる。冬季限定の「ウインターブレンド」はパプアニューギニア、ブラジル、グアテマラ産を生豆の段階で調合。中深いりで飲みやすく、バランスの良い味わいに仕上げた。

　畑中悟さん（６０）は１８歳で初めて生豆を焙煎（ばいせん）したという長年の趣味が高じ、会社…