釜石の魚、どこまで知ってる? 18日に初の検定試験 岩手大生が企画
釜石市にある岩手大釜石キャンパスで18日、「第1回釜石さかなと海の検定試験」がある。同キャンパスで学ぶ学生の有志が「魚のまち釜石」を深く知ってもらうと初めて企画した。
試験問題は、農学部食料生産環境学科水産システム学コースの学生が自ら作成した。「三陸の年越しに欠かせない煮付けにする魚は」「釜石で捕…
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