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若者向けハーブ酒開発 岩手・金ヶ崎の洋酒製造「ＫＳＰ」
岩手県金ケ崎町の洋酒製造会社、ＫＳＰ（ケー・エス・ピー）が、強い酒が苦手な若者を意識したハーブリキュールを販売している。自社栽培のハーブを原料に、低アルコールで風味を楽しむ商品を開発。地域の規格外の野菜や果物も活用し、人にも環境にも優しい酒造りを目指す。
低アルコール、風味売り 原料は自社栽培「特産品…
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