「保存食ボックス」で運転時の災害も安心　尾西食品が１人用サイズ発売

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　防災食となるアルファ米の工場を大崎市に持つ米飯加工会社の尾西食品（東京）は、自動車運転中の災害を想定した「車載用防災ミニボックス」を発売した。水で戻して食べるおにぎりとライスクッキー、携帯トイレなどが入り、車内でも３年４カ月保管できる。

　昨年１０月発売の防災ボックスの１人用サイズで、携帯おにぎり２…