宮城の「カキノリ汁」知って　消費拡大へ仙台・中央卸売市場で試食イベント

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　旬のノリと実入りが良くなったカキを使った宮城県の浜料理「カキノリ汁」をＰＲするイベントが１９日、仙台市若林区の市中央卸売市場であった。

　一般消費者に知られていないカキノリ汁を通して県産カキとノリの消費拡大を図ろうと、水産卸の仙台水産（仙台市若林区）と県漁協（石巻市）が企画した。キッチンカーで作った…