仙台・いちば歳時記　温州ミカン／見栄えも糖度も最高級

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　寒さが本格的になると、こたつに入って食べたくなるのがミカン。仙台あおば青果（仙台市若林区）の果実担当石田淳生（じゅんき）さん（３５）の一押しは長崎県産の「させぼ温州（うんしゅう）」だ。

　売りは糖度の高さ。極わせ品種の温州ミカンの糖度は１０度程度が一般的だが、なかてのさせぼ温州は１２度以上が多く、最…