＜いぎなり仙台／ウサギなんだりかんだり＞ずんだうさぎ　寿三色最中本舗（名取市）　丸いおなか？モチッと

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　真っ白で丸い見た目は白ウサギのおなかのよう。口当たりはモチモチと柔らかく、甘いずんだあんに包まれたクリームチーズの酸味が口の中で広がる。ひんやりとした舌触りも新鮮だ。

　寿三色最中本舗（名取市）が２００３年から販売する「ずんだうさぎ」は、ずんだとチーズという和洋の組み合わせを楽しめる大福。考案した佐…