朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
＜いぎなり仙台／うめー！町中華 ＰＡＲＴ２＞あんかけやきそば 中華料理 来々（宮城野区二十人町） 早業３分 風味あっさりが癖に
[有料]
注文からわずか３分。「あんかけやきそば」（９３０円）があっという間に運ばれてきた。「スピード命。時間がたつと麺が軟らかくなる。ほどよい硬さがあんと絡む秘訣（ひけつ）」。店主の中村昌義さん（４８）が早業の理由を教えてくれた。
エビ、イカ、キクラゲ、キャベツ、ニンジンなどの具材に、鶏がらや豚から採った…
関連リンク
- ・＜いぎなり仙台／うめー！町中華 ＰＡＲＴ２＞東龍らーめん らーめん専門店東龍 多賀城店（多賀城市） 甘じょっぱい味が癖に
- ・＜いぎなり仙台／うめー！町中華 ＰＡＲＴ２＞エビのチリソース煮 中国料理 桃林（若林区白萩町） 刻んだネギ 味の決め手
- ・＜いぎなり仙台／うめー！町中華 ＰＡＲＴ２＞五目あんかけミックス 中華屋 八清（宮城野区新田） 麺と白飯包む熱々具材
- ・＜いぎなり仙台／うめー！町中華 ＰＡＲＴ２＞供味（宮城・大和） トマトラーメンが一推し
- ・＜いぎなり仙台／うめー！町中華 ＰＡＲＴ２＞海老そば 東龍門（青葉区国分町） 深い塩味 食感も楽しく
