全国の銘柄米を食べて学ぼう　宮城・白石で食味検討会

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生産者団体「作付けの参考に」

　白石市認定農業者連絡協議会などは１５日、全国の銘柄米を集めた食味検討会を市中央公民館で開いた。

　生産者らを招いて各銘柄の特徴を学び、作付けの参考にしてもらおうと１０年ほど前から続ける。今年は１６人が参加し、宮城の「金のいぶき」や青森の「青天の霹靂（へきれき）」、富山の「…