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首都圏グルメ、その日のうちに藤崎で販売 新幹線のサービス活用

 JR東日本とJR東日本物流(東京)、藤崎の3社は30日、新幹線を活用した荷物輸送サービス「はこビュン」で東京から運んだ弁当やパンを藤崎で売り出した。まい泉(東京)のカツサンド、叙々苑(えん)(東京)のカルビ弁当など首都圏で人気のグルメが調理されたその日に仙台で食べられる。

 扱うのは当日朝に作られた…

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