日本酒「綿屋」の温泉水仕込み純米酒　今年は米も鳴子産で

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　銘酒「綿屋」で知られる金の井酒造（宮城県栗原市一迫）は、大崎市鳴子温泉の温泉水で仕込んだ「特別純米酒　まつばら源泉　生原酒」を２８日に発売する。販売２年目の今回は、鳴子の田んぼで育てたひとめぼれを酒米に使用。鳴子の「成分」がより強まった一杯に仕上がった。

　温泉水「まつばら源泉」を販売するサトー（東…