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秋保パン食堂コッペ（仙台市太白区秋保町）　レトロな店の優しい味＜いぎなり仙台／あがいん　パン屋巡り＞

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　自家製コッペパンと煮込み料理の融合を味わえると聞き、仙台市太白区の「秋保パン食堂　コッペ」に足を運んだ。クリーム色の外壁に木製のドアや看板を備えた温かみのある建物に入ると、吹き抜けで開放感があり、裸電球や波ガラスは昭和レトロの雰囲気を醸し出す。

　コッペパンのメニューはホットと常温の計１９種。豚バラ…

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