出荷量日本一の秋田　ラズベリーの生産技術磨く　ブランド化へ五城目で研修会

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　全国トップの出荷量を誇る秋田県産ラズベリーの生産技術向上に向けた研修会が、産地の五城目町であった。認知度向上とブランド化を目指し、昨年から県産ラズベリーを使ったスイーツを販売する秋田市の菓子製造会社ゆう幸が主催した。

　同社は昨年１０月に能代、大館、北秋田、五城目の３市１町の生産者と秋田県立大（秋田…