色彩模様いしのまき＜金＞初夏の風に揺れる穂波　大麦（石巻市）

• 
• 
• 

　実った穂が風に吹かれ、畑が波打つように揺れる。大麦が収穫期を迎えた。

　石巻市は大麦の作付面積が県内で最も広い。主食米からの転換で徐々に拡大している。六条大麦がほとんどで、主に麦茶や押し麦の原料になる。

　稲井地区ではあちこちに黄金色の畑が広がる。農業法人「真大ファーム」は昨年より１週間ほど早い４日に収穫を始めた。品種はホワイトファイバーとミノリムギの２種類。雨が降れば再び乾燥するまで刈り取りを待たなければならず、梅雨が迫る中で作業を急ぐ。

　稲、大麦、大豆を順に育てる「２年３作」で、収穫後は大豆の種をまく。周辺には緑が濃さを増す水田も広がり、鮮やかなコントラストを描いていた。