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未利用魚おいしく紹介 ギンポ、イシガニなど12種類 石巻・RAFがポスター作製

 石巻市の一般社団法人「Reborn-Art Festival(RAF)」は、石巻近海で取れるものの食べづらいなどの理由で市場にあまり流通しない未利用魚や低利用魚を「インディーズフィッシュ」と名付け、魅力を発信するポスターを作製した。

 ポスターはA1判で500部作り、市内の小中学校や県漁協の施設、飲…

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