朝刊・夕刊
記事を探す
FAQ
青森の珍味ミネフジツボ、全国へ？養殖実用化レベルに到達
[有料]
青森県内で愛される高級珍味が全国で食べられる時代になる？ 県栽培漁業振興協会（同県階上町）などが研究するミネフジツボの種苗生産技術が全国で初めて実用化レベルに達した。生育に適する餌のプランクトンを発見。飲食店で提供しやすい形状とする養殖技術が確立すれば、県のブランド商品として注目を浴びそうだ。（青…
関連リンク
- ・移動飲みのお供、珍味「ほや酔明」に豪華版 アワビ、からすみ、ふかひれ 宮城・水月堂物産
- ・三大珍味・カラスミを新名物に 山形・鶴岡の加茂水族館が近海のボラを商品化
- ・宮城の梅雨明けいつ？ 平年は24日ごろですが、末期の大雨に注意
- ・いよいよ夏本番! 宮城の海水浴場、今年はいつから？
- ・仙台が「コーヒーの街」に名乗り？ 家計調査で全国3位に上昇 その理由は
