<いちおし土産>さんまパイとわかめパイ きらら女川(宮城県女川町)
海の香りをサクッと
リーフパイのサクッとした食感の後、グラニュー糖の甘みとサンマの香ばしさ、ワカメのうまみが絶妙にマッチして口に広がった。
宮城県女川町の水産会社から仕入れたサンマ、石巻市雄勝の漁師が収穫したワカメを使う。日干しして乾燥させ、粉末にしたパウダーを生地にまぶして焼き上げる。菓子と海の幸…
関連リンク
- ・宮城・蔵王の工場見学 児童招き再開 コカ・コーラジャパン
- ・<Eかお>キッチンカー「KoRiKa」オーナー 梅津正則さん(52) 丸森の魅力 ピザで発信
- ・仙台の50代男性、SNS介した特殊詐欺で1300万円被害
- ・青森・弘南鉄道、レール不具合で全線運休 運転再開は10月中旬以降
- ・インフルエンザ、コロナとも感染者数が減少 18~24日 仙台市週報