コメ高温障害、東北の農家悲鳴　1等米激減「経営成り立たない」

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　夏の記録的な猛暑により、コメどころ東北の生産現場で、今秋収穫するコメの品質が低下するとの懸念が広がっている。米粒が白く濁る高温障害が各地で発生し、１等米がほぼないとみる農家もいる。等級が下がれば価格下落は避けられず、「経営が成り立たない」と悲鳴が上がる。

「白濁したコメが多い」

　「いつもは１等米ばか…