郷土の食の魅力伝える　正月料理を手間暇かけて　名取の県農業大学校学生が市民に

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　郷土の正月料理を身近に感じてもらう催しが１９日、名取市の名取トレイルセンターであった。農産加工技術を継承する県農業大学校（名取市）の学生団体「あぐるり　あぐりる」の企画で、市民約１５人が手間暇かけて調理した。

　１０月の催しで干し柿作りを楽しんだ参加者が、柿なますと黒豆、かき餅を手作りした。市農産加…