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郷土の食の魅力伝授　角田の横倉小４年生、プロから生産者の苦労など学ぶ

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　角田市横倉小（児童１２８人）で１６日、プロの料理人が県産食材の魅力を伝える出前授業があった。４年生２７人が料理の楽しさや生産者に対する感謝の心を学んだ。

　仙台市泉区のイタリアンレストラン「ポルターヴォラ」の瀬戸正彦オーナーシェフ（５６）が講師役。児童たちは丸森町産豚肉や色麻町産ジャガイモ、美里町産…

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