牛、豚、鳥、ジビエ…肉尽くしの一日 宮城・七ケ浜で23日イベント
七ケ浜町観光協会は23日、町内外の肉料理を集めたイベント「肉フェスティバル」を、花渕浜多目的広場で開く。約20店舗が出店し、牛や豚、鳥、魚肉を使った多彩な料理を販売する。
目玉は3種類のジビエ(野生鳥獣肉)料理の試食販売。クマ肉のシチューとイノシシ肉の汁物、鹿肉のソーセージを各100円で売り、駆除…
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