【能登地震1カ月】震災被災地から「絆」ラーメン 人気店「五福星」の早坂雅晶さんが炊き出し 宮城・気仙沼産ワカメ入り
仙台市泉区野村の人気ラーメン店「五福星(うーふーしん)」を営む早坂雅晶さん(55)が、能登半島地震の被災地で「食の支援」に奔走している。現地を2度訪れて避難所でラーメンの炊き出しを行い、地元のうどん店に食材を提供。「東日本大震災で受けた恩を返すだけでなく、絆を強く結び直したい」と話す。地震発生から…
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